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商品訊息描述:
這是一本跟營養有關的書!?
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  除了蛋白質、礦物質、維生素A、B、C……那些大家早就知道的事以外,你一定要認識全球科學家們正在關注、視為人類健康之所繫的植物營養素。
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這不只是一本跟營養有關的書!?
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  在工作上總是專注敬業,努力完成每個期待的你,可曾用心善待自己?早餐隨便應付、午餐只求簡速,晚餐務必盡興滿足?看完這本書,你會發現,我們每天所能為自己、為家人做的最好的事,就是攝取完整均衡的營養了。因此,這本書真正要告訴你的,不只是營養師殷殷叮嚀的這些那些,更是關於愛自己、愛家人、熱愛生命的具體實踐。
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名人推薦
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  植物營養素的好處,專家、學者、醫師一致推薦!
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  阻斷老化因子最好的方法便是對抗自由基,從吃開始抗老,植物營養素正是其中關鍵。──王銘富,靜宜大學食品營養學系教授?
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  本書深入淺出介紹植物營養素的作用與效用,關心健康的讀者不能錯過。──沈立言,臺灣大學食品科技研究所教授?
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  植物營養素可以強化體內抗氧化酵素的表現,降低氧化壓力,預防疾病的產生。──顏國欽,中興大學食品暨應用生物科技學系講座教授?
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  食物不僅是造物者讓我們得以飽足的賞賜,同時也是拯救我們免於被疾病擊倒的良藥。──王森德,臺北醫學大學附設醫院健康管理中心主任?
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  《植物營養素的力量》這本書能幫助您與家人,從每天吃的食物開始,變得越來越健康!──奧德拉.戴維斯,紐崔萊全球產品研發及分析科學副總裁
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商品訊息簡述:
03食物,是最好的藥
 
植物一向就是人類的重要食物,帶著土味的根莖部、清甜或辛辣的葉片、芳香的花朵、飽滿生津的果實,富含了碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素、礦物質、膳食纖維這六大人體不可或缺的營養素,餵養我們幾百萬年。西方醫學之父希波克拉提斯便說:「食物,是最好的藥。」
 
近代,科學家更發現,植物在大自然中用來對抗殘酷環境所產生的植物營養素,在人體內也會發揮類似、甚至同樣的作用,有助於提升人類生理機能、預防或改善疾病。
 
一直以來,當我們覺得身體不舒服、患了某種疾病時,醫師便根據檢驗結果與自身經驗,找出發生問題的部位,然後殺死細菌病毒或者減緩不適的感覺。隨著預防醫學的觀念漸受重視,找出身體出現問題的原因,以及在器官受到傷害前便予以預防,乃至溯源到細胞、基因的維護與調控,已是當前醫學發展的最新趨勢。
 
近幾年,隨著越來越多科學家的積極投入,植物營養素對人體的作用與好處一一被發現,儼然成為人類未來之所繫。經研究證實,植物營養素對人體有以下的防護功效:
 
.抗氧化抗發炎
.減緩老化
.防癌抗癌
.調控基因表現
.避免肥胖
.調節免疫、抗過敏
.預防心血管疾病
 
由於人體無法自行製造植物營養素,必須靠攝取植物才能獲得,營養學界為此便積極鼓勵大眾多吃蔬菜水果。除了有豐富的維生素、礦物質外,蔬果中更包含了這些有益健康的植物營養素。
 
事實上,每種營養素對人體都具有不可取代的生理功能,在精密複雜的人體內部相互作用、協同綜效。例如,鋅可以促進維生素A的代謝和生理作用,有利於維持視覺功能和皮膚健康;鐵則參與了β胡蘿蔔素轉變成維生素A的過程;維生素C能促進鐵和鈣的吸收……。
 
因此,除了要攝取足夠的蔬果量以外,種類的多樣化也同樣重要,確保身體能充分獲得各種營養素。


 植物營養素的力量:改變人生,就從每天吃的食物開始!

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塑身衣


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關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

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關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。

關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適



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